2018.03.11
じんぎすかん白樺
帯広市から25km南に向かう清川町にある 「じんぎすかん白樺」
私の知る限り一番おいしいジンギスカンだと思う
写真の赤肉がマトンで白っぽいのがラムです
ラムの方が脂があり私は好きです
付けたれに特徴があり、リンゴなどすりおろしたたれで、とてもおいしいです
この量でラム2人前+マトン2人前です
二人でもう一人前追加しました、後から追加するのが正解です、すぐに来ます
ご飯は昔からいなきびご飯です
昼時は順番待ちになります。席に着くとすぐに注文を聞きに来て
牛丼並みの速さで肉が出てきます。
穴の開いたジンギスカン鍋なので、ゆっくり食べても30分で完食します。
洋服はすぐにジンギスカン臭になります(要注意)
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