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2018.03.11

じんぎすかん白樺

帯広市から25km南に向かう清川町にある 「じんぎすかん白樺」

私の知る限り一番おいしいジンギスカンだと思う

写真の赤肉がマトンで白っぽいのがラムです

ラムの方が脂があり私は好きです

付けたれに特徴があり、リンゴなどすりおろしたたれで、とてもおいしいです

この量でラム2人前+マトン2人前です

二人でもう一人前追加しました、後から追加するのが正解です、すぐに来ます

ご飯は昔からいなきびご飯です

昼時は順番待ちになります。席に着くとすぐに注文を聞きに来て

牛丼並みの速さで肉が出てきます。

穴の開いたジンギスカン鍋なので、ゆっくり食べても30分で完食します。

洋服はすぐにジンギスカン臭になります(要注意)

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